아몬드 1회 제공량(28g, 성인 기준 한 줌)에는 단백질 6g,식이섬유4g(하루 기준치의 20%), 불포화지방 13g(포화지방 1g 포함), 마그네슘 77mg(20%), 비타민 E 7.
3mg(61%) 등이 포함돼 있다.
특히 식단 내 포화지방을 아몬드의 불포화지방으로 대체할 경우, 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다.
하지만 돼지감자에 함유된 이눌린은 장내에서 소화가 되지 않는식이섬유일종으로 혈당을 급격히 올리는 것을 지연시키는 효과는 있지만, 인슐린과 직접적인 관련은 없다.
클립아트코리아 제공 돼지감자는 다이어트 효과도 뛰어나다.
돼지감자는 감자보다식이섬유소가 3배 많고 열량은.
탄수화물 위주의 식단을 줄이고,식이섬유와 단백질을 함께 섭취해야 한다.
식사 순서를 바꾸는 것도 효과적이다.
샐러드나 나물 등 채소류 → 단백질 → 밥, 빵 등의 순서로 먹으면 혈당 상승 속도를 늦출 수 있다.
또한 GI(혈당지수)가 높은 식품, 예를 들어 흰쌀밥, 설탕이 많이 든 간식, 음료 등을 줄이는.
한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 토마토는 항산화 성분과식이섬유가 풍부해 △암 예방 △심장 건강 △변비 개선 △2형 당뇨병 예방 △뇌 건강 증진에 긍정적 영향을 줄 수 있다고 밝혔다.
토마토에 풍부한 항산화 성분 라이코펜과 베타카로틴이 세포 손상을 줄여 암세포로의 진행을 막고.
번 신제품 기획과 설계를 담당한 홀블렌딩 대표 이보희 약사는 “단백질을 먹고 나서 속이 불편하다는 분들을 위해, 단백질 분해를 돕는 유산균·식이섬유·효소를 함께 배합해 흡수와 소화를 고려한 설계를 완성했다”며 “클린하고 간단하지만, 건강한 한 끼로 충분한 포뮬러를 만들고 싶었다”고 밝혔다.
자연 그대로의 당도와 풍부한식이섬유, 칼륨, 마그네슘 등이 함유되어 건강 간식으로 각광받고 있다.
중동을 대표하는 과일인 대추야자는 흑곶감이나 푸룬(말린 자두) 과 유사한 식감을 지니며, 버터를 더한 듯한 크리미한 풍미와 건강한 단맛이 특징이다.
‘킹 솔로몬 데이츠’는, 최근 ‘한 입을 먹어도.
토마토는 항산화 성분과식이섬유가 풍부해 암과 변비 예방, 심장 건강 증진, 2형(성인)당뇨병 위험 감소, 뇌 건강 등에 도움이 되는 것으로 나타났다.
16일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 건강 전문지 ‘헬스’(Health)는 최근 토마토가 건강에 이로운 5가지 이유를 제시했다.
탄수화물 3g, 단백질 2g,식이섬유2g이 들어 있다.
식이섬유가 많아 소화 건강에 도움이 되며, 배변 활동을 원활하게 도와준다.
엽산과 비타민B9도 풍부하다.
엽산은 건강한 적혈구를 만들고 DNA 합성에 필수적인 성분이다.
실제로 2013년 헝가리 부다페스트 유전질환공동체관리재단 연구에 따르면 엽산이 신경관.
현미가 가진식이섬유, 미네랄 등의 영양 성분도 고려해야 한다는 것이다.
주 저자인 크리스티안 켈리 스콧 박사는 "현미는식이섬유와 미네랄, 항산화 성분 등 유익한 성분이 많지만, 동시에 비소 농도도 더 높다"라며 "특히 5세 미만의 어린이나 임산부의 경우, 비소 노출의 위험을 무시할 수 없기.
번 신제품 기획과 설계를 담당한 홀블렌딩 대표 이보희 약사는 “단백질을 먹고 나서 속이 불편하다는 분들을 위해, 단백질 분해를 돕는 유산균·식이섬유·효소를 함께 배합해 흡수와 소화를 고려한 설계를 완성했다”며 “클린하고 간단하지만, 건강한 한 끼로 충분한 포뮬러를 만들고 싶었다”고 밝혔다.